Friday, April 23

Il gallo è il re del...locale. Ode al pollo all' ULTRA di Toronto.



Lui, il gallo. Il re del pollaio. Perchè non anche di un locale?
Accade a Toronto. All'Ultra restaurant club.
Un trionfo di creste vermiglie e di piume.
Tutto il locale inneggia a questo bipede, da sempre osannato come indiscusso padrone del pollaio e dell'aia. E qui, la sua effigie è riprodotta in gigantografie che fanno da teatro alla sala da pranzo, in lampadari di piume rosse, in diaboliche sedute laccate. Rosso e nero, come l'inferno.
Un'ode al gallo dunque, alla sua cresta regale e superba che innalza fiero come segno di distinzione e superiorità. Come una corona da sovrano.
Con il suo sguardo arcigno e severo, che osserva il lauto pasto consumato dai commensali, carnivori, con la certezza che la vendetta aviaria non tarderà ad arrivare.
Un locale insolito, originale, con un certo non-so-che di infernale, ma che vale la pena di visitare.






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